Моностеарат глицерина / эмульгатор / Glyceryl monostearate – купить за 140 ₽ | SoOlcom
Каталог

Моностеарат глицерина / эмульгатор / Glyceryl monostearate

Нет в наличии
Купить в 1 клик
Описание

Моностеарат глицерина – эмульгатор/эмолент натурального происхождения, эфир стеариновой кислоты и трехатомного спирта. Получают на основе стеариновой и пальмитиновой кислот и глицерина, в его составе нет раздражающих веществ и он не токсичен.

Растворимость – моностеарат глицерина растворяется в горячем масле (можно растворить в горячей водной фазе)

Температура плавления 54 - 68 градусов
Рекомендуемый уровень РН 6.8-8.2

Моностеарат глицерина достаточно прост в использовании, создает эмульсию типа «масло/вода», придает текстуре косметического продукта красивый и блестящий вид, не расслаивается при заморозке и разморозке.

Моностеарат глицерина может применяться не только как моно-эмульгатор, но также и как со-эмульгатор (до 5%) в сочетании с восками, камедью ксантановой, цетилстеариловым спиртом. Создает стабильные эмульсии при уровне РН от 6,8 до 8,2, придает продукту гладкую текстуру. 

Применение моностеарата глицерина:

  • Косметическая промышленность (производство кремов, сывороток и других косметических средств);
  • Пищевая промышленность (пищевая добавка Е471, эмульгатор и консервант производстве  пищевых продуктов)

Рекомендуемый процент ввода – до 10%

Моностеарат глицерина нужно нагревать в жирной фазе до 70С, водная фаза нагревается до такой же температуры. Затем обе фазы смешиваются, а затем охлаждаются. При взбивании моностеарат глицерина создает пену, поэтому в масляную фазу хорошо вводить воски и масла баттеры. 

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Виды сырья
Эмульгаторы
Страна производства
Китай
Выбрать
    Наши преимущества
    Кредит от Сбербанка
    Кредит от Сбербанка
    Бесплатная доставка от 3000 рублей
    Бесплатная доставка от 3000 рублей
    Гарантия лучшей цены
    Гарантия лучшей цены
    Большой ассортимент
    Большой ассортимент
    Ранее просмотренные
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 ₽
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Заказ в один клик

    С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином