Каталог

Глицерин

Нет в наличии
Описание

Глицерин, Glaconchemie – хорошо растворяет моно- и дисахариды, а также неорганические соли и щелочи. Отсюда — широкий спектр применения глицерина.

Внешний вид - жидкость сиропообразная, бесцветная, сладкая на вкус.

В 1938 был разработан метод синтеза глицерина из пропилена. Этим путем производят значительную часть глицерина.

Область применения глицерина разнообразна: пищевая промышленность, табачное производство, медицинская промышленность, производство моющих и косметических средств, сельское хозяйство, текстильная, бумажная и кожевенная отрасли промышленности, производство пластмасс, лакокрасочная промышленность, электротехника и радиотехника, шоу мыльных пузырей (для этого рекомендуется глицерин ЧДА, то есть чистый для анализов)

Глицерин используется как пищевая добавка Е422 в производстве кондитерских изделий для улучшения консистенции, для предотвращения проседания шоколада, увеличения объема хлеба.

Добавление глицерина уменьшает время зачерствения хлебных изделий, делает макароны менее клейкими, уменьшает налипание крахмала при выпечке.

Глицерин применяется при изготовлении экстрактов кофе, чая, имбиря и других растительных веществ, которые мелко измельчают и обрабатывают водным раствором глицерина, нагревают и испаряют воду. Получается экстракт, в котором содержится около 30% глицерина. Глицерин широко используется при производстве безалкогольных напитков. Экстракт, приготовленный на основе глицерина, в разбавленном состоянии придает напиткам «мягкость».

Из-за своей высокой гигроскопичности глицерин используют при заготовке табака (чтобы сохранить листья влажными и устранить неприятный вкус).

Используется также при изготовлении жидкости для электронных сигарет (вэйпы)

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Виды сырья
Разное
Страна производства
Россия
Выбрать
    Аналогичные товары
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 02597
    От 250 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 01597
    От 200 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 21752
    От 230 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 22332
    От 220 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 21029
    От 200 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 25043
    От 200 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 25058
    От 140 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 22330
    От 300 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 24388
    От 160 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 25040
    От 280 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 24221
    От 180 ₽
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 22340
    От 400 ₽
    Ранее просмотренные
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *