Плоды асаи произрастают в Южной Америке и славятся высоким содержанием витаминов и полезных для организма веществ. Для удобства хранения и транспортировки, ягоды измельчают и сушат, получая мелкий порошок.
Состав: более 5 видов аминокислот; важнейшие кислоты; витамины группы B, C, D, E; фитостерины; омега-3; бета-каротин; фосфор; полезные для организма жиры. И важнейшие для организма металлы: магний, калий, кальций, медь, железо.
Свойства: улучшает кровообращение и иммунитет; укрепляет психику и избавляет от нервного истощения; нормализует работу сердечно-сосудистой системы; нормализует уровень сахара в крови; возвращает остроту зрения; нормализует сон и работоспособность организма.
Применение: полезные свойства асаи применяются в медицине, косметологии и кулинарии. На основе этих ягод изготавливают натуральные вкусовые добавки, шампуни, маски, скрабы и крема для ухода за кожей и волосами.
Хранение: хранить пудру из плодов асаи рекомендуется в герметичной упаковки без доступа влаги и ярких источников света.